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通訊員 左敏

圖為鄂鋼商貿公司實業(yè)黨支部書記羅生剛帶領黨員骨干組成突擊隊宣誓現場。（朱爽 攝）

　　2020年，一場新冠肺炎疫情突如其來。疫情就是命令，防控就是責任，黨員就是先鋒。中國寶武鄂鋼商貿公司實業(yè)黨支部的黨員紛紛出列，奮戰(zhàn)在疫情防控一線。讓我們來聽聽鄂鋼餐飲人抗擊疫情那些事吧！

　　隔離病毒不隔愛

　　由于出行管控升級，2020年2月3日，該公司收到了一份來自抗疫前線——湖北省鄂州市二醫(yī)院的餐飲保供需求函。

　　特殊時期，人員出行受限，物資運輸受阻，崗位人手緊張……保障鄂鋼當班職工就餐已經壓力倍增。面對困難，鄂鋼人沒有退縮，做出鄭重承諾：在做好內部食堂服務保供的同時，全力支持鄂州市疫情防控工作。一場保供服務的戰(zhàn)役就此拉開序幕。

　　“黨員出列！黨員跟我上！”該公司經理、實業(yè)黨支部書記羅生剛第一個站出來，與10余名黨員骨干組成突擊隊，披星戴月辛苦勞作。第二天，一份份冒著熱氣的早、中餐準時送到了鄂州市二醫(yī)院醫(yī)護人員及患者手中，緩解了抗疫一線燃眉之急。

　　在承接了市二醫(yī)院供餐任務后，很多單位和社區(qū)群體來函，希望鄂鋼能解決他們在特殊時期的就餐問題。在這關鍵時期，該公司勇擔社會重任，毫不猶豫地接下了外部供餐任務，每天為鄂州市交警三中隊、鄂城區(qū)法院等送餐，高峰時段達到1000余份。該公司在保障鄂鋼內部4000余人次供餐的同時，累計向鄂州市醫(yī)院、交警、社區(qū)、法院等醫(yī)護及防疫工作人員送餐22000余份。

　　2020年2月10日，鄂州市疫情防控指揮部征用鄂鋼賓館，賓館協(xié)力人員聞訊后紛紛辭職，該公司實業(yè)黨支部的黨員骨干沒有退縮，緊急制訂征用方案，自己動手清理、騰退房間，及時為防控一線的近50名醫(yī)護人員提供住宿、供餐及日常服務。

　　勇于沖鋒在前

　　隨著管控形勢加劇，鄂鋼大批員工駐廠，就餐人數和就餐量大幅增加，日供餐量從春節(jié)放假初期的1000份增加至4000份。在鄂州市“封城”后，許多職工家屬、各社區(qū)卡點人員對食堂包子、饅頭的需求量急劇增加，餐飲人員決定每天將白案食品供應量從5000個增加到20000個。面對空前的壓力，該公司多名黨員骨干主動提出駐廠，他們帶上簡單的洗漱用品駐扎、餐廳，沒日沒夜地穿梭于食堂各操作間。與此同時，該公司積極做好自己單位的疫情防控工作，堅持對所有辦公區(qū)域、服務場所進行現場消毒，對所有餐具進行全自動超聲波洗碗機高溫清洗消毒，確保食品衛(wèi)生達標；做好在崗人員防護工作，沒有出現一例感染病例。

　　早在疫情初期，該公司提前儲備了米面油、蔬菜、肉類、魚類、各種干鮮調料等，是往年春節(jié)假期正常需求量的兩倍。隨著管控不斷升級，食堂儲備的物資亮起了紅燈，飲用桶裝純凈水庫存告急。在得到供貨商無法請人搬運物資、車輛無法配送通行的信息后，他們先后3次組織突擊隊前往供貨商庫房搬運面粉1200余袋，共計3萬多公斤。從2020年2月17日開始，該公司實業(yè)黨支部組織突擊隊前往飲用水生產廠家?guī)椭渖a，每天組織人員搬運飲用桶裝純凈水400余桶。與此同時，在上級公司的統(tǒng)籌安排下，該公司相繼接收了鄂州市梁新屋村、市衛(wèi)建委二醫(yī)院、湖北省工會、中國寶武廣西對口扶貧縣等捐贈的蔬菜、大米、肉類等物資，組織人員搬運卸貨46.37噸，組織物資發(fā)放35噸。正是因為有了強有力的后勤物資支撐，才保障了鄂鋼后勤服務工作順行。

　　“在一條不為人知的戰(zhàn)線上，有一群戰(zhàn)士們，以鍋碗瓢盆為磚瓦，為在第一線奮戰(zhàn)的白衣天使們筑起了堅實的壁壘。我的媽媽，一名食堂工作人員，也在這場戰(zhàn)疫中扮演好了自己的角色。在我眼中，她就是凱旋的將軍。”這是該公司職工余莉的兒子給母親寫的信中的一段話。陰霾漸漸散去，黨旗高高飄揚，每一名餐飲人都是疫情防控的沖鋒者、凱旋的將軍。