本報(bào)訊 近日，隨著新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)、形勢(shì)日益嚴(yán)峻復(fù)雜，為充分保障首鋼園區(qū)運(yùn)行保障人員就餐和社會(huì)群體的供餐服務(wù)，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部嚴(yán)格落實(shí)防疫措施，嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，用責(zé)任和擔(dān)當(dāng)筑牢疫情防控餐飲配送保障線。
為全力以赴守護(hù)職工和群眾“舌尖上的安全”，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部立足崗位職能，主動(dòng)對(duì)接，迅速行動(dòng)，第一時(shí)間加強(qiáng)人員管理，實(shí)行在崗人員統(tǒng)一調(diào)配，并對(duì)從業(yè)人員健康、食材進(jìn)貨渠道、食品加工制作流程、食品加工操作區(qū)域消殺、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查登記，做到所有食材來(lái)源可查、儲(chǔ)存安全。同時(shí)，為提供更優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)，首鋼服公司餐飲事業(yè)部推出網(wǎng)絡(luò)訂餐渠道，提前一天統(tǒng)計(jì)就餐數(shù)量，并做好社會(huì)餐飲預(yù)估量，保質(zhì)保量提供餐飲服務(wù)。
目前，首鋼園服公司餐飲事業(yè)部每日配送量達(dá)到了近千份，服務(wù)近10個(gè)區(qū)域，用實(shí)際行動(dòng)切實(shí)擔(dān)負(fù)起社會(huì)責(zé)任，為穩(wěn)定、有序打好這場(chǎng)“疫情阻擊戰(zhàn)”提供堅(jiān)實(shí)的后盾。 （陳領(lǐng)一）
《中國(guó)冶金報(bào)》（2022年12月21日 08版八版）
