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京城各大超市多渠道備貨保供穩(wěn)價

2021-01-27 09:46:00

  專職司機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)菜品、加大備貨量、聯(lián)手老字號推年夜飯?zhí)撞汀?/p>

  京城各大超市多渠道備貨保供穩(wěn)價

  春節(jié)日益臨近,根據(jù)首都疫情防控的需要,今年很多市民響應(yīng)“非必要不出京,在京過大年”的號召,留京過年。為保障百姓在京過年的購物需求,家樂福、超市發(fā)等連鎖超市加大備貨基礎(chǔ),為豐富北京春節(jié)期間市場堅(jiān)守一線,保障供應(yīng)穩(wěn)定物價,守好百姓“菜籃子”。

  北京青年報記者昨日從超市發(fā)了解到,為保證貨物及時到店,近期超市發(fā)專門指定7名司機(jī),負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)京菜品。每天按照采購數(shù)據(jù),凌晨3點(diǎn)從生鮮配送中心出發(fā),6點(diǎn)左右到達(dá)市界接菜地點(diǎn)。由于需要加派人員負(fù)責(zé)接菜,整個生鮮配送中心運(yùn)力分成了三班倒。轉(zhuǎn)運(yùn)回來的果蔬進(jìn)入配送中心后還要對車輛進(jìn)行消毒,再對菜品進(jìn)行質(zhì)檢,整體工作量較平時增加了3到5倍。

  北青報記者走訪多家超市發(fā)門店看到,蔬菜銷售品種并沒有出現(xiàn)品項(xiàng)缺失的情況,“1月13日-24日整體蔬菜供貨量75萬公斤,日均6.25萬公斤,訂貨量環(huán)比日均提升1.36倍。”超市發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

  隨后,北青報記者又來到家樂福雙井店,貨架上各種蔬菜水果琳瑯滿目,大白菜0.88元一斤,白蘿卜1.88元一斤,不少顧客正在有序選購?!笆卟藘r格可以接受,我平時兩三天就來采購一圈,隨吃隨買,也不囤菜?!?0歲的市民王先生說。

  “來自湖北的13噸大白菜,5噸白蘿卜已經(jīng)抵達(dá)庫房?!奔覙犯O嚓P(guān)負(fù)責(zé)人昨天表示,“我們已經(jīng)加大直采基地備貨量,尤其是黃瓜,西紅柿,豆角類,蒜薹等基礎(chǔ)民生菜,力求貨源充足,產(chǎn)地貨源通道暢通,目前北京門店日供蔬菜20噸,可以保證市場供應(yīng)?!?/p>

  京城老字號天福號、北京稻香村、牛欄山等,都是許多春節(jié)返鄉(xiāng)人必帶的北京特色。北青報記者了解到,家樂福推出“上家樂福買年貨,順豐送到家”活動。顧客在家樂福華北區(qū)門店購買心儀的商品后,可以在服務(wù)臺快遞寄回家?!半m然今年很多人選擇留京過年,但還是會購買北京特色商品,寄回老家。我們希望通過更細(xì)致的服務(wù),滿足顧客的需求,為顧客提供最大的購物便利?!奔覙犯O嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。

  據(jù)了解,超市發(fā)除了備足各類春節(jié)商品外,還攜手紫光園、惠豐堂、砂鍋居、峨眉酒家、眉州東坡、花家怡園等老字號推出了年夜飯?zhí)撞?,顧客可?月1日至7日預(yù)定,除夕當(dāng)天送到店,消費(fèi)者在家即可享受知名餐廳的大廚美味。

  采訪中,北青報記者注意到,各大超市始終高度重視防疫安全,保證民生用品、防疫用品供貨充足、價格穩(wěn)定的同時,超市發(fā)、家樂福等賣場內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行全員體溫檢測、佩戴口罩、為消費(fèi)者測溫驗(yàn)碼、定時消殺賣場各區(qū)域等疫情防控措施。家樂福生鮮區(qū)還為顧客提供免費(fèi)一次性手套,為到店有需求顧客提供一次性口罩、免洗凝膠、消毒液等,構(gòu)建全鏈條防疫安全。(記者 李佳)

來源:北京青年報

編輯:陳曦

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